Llevamos más de 40 años viviendo en un engaño, causado principalmente por los políticos, que ha producido que se extienda por todo el mundo occidental una epidemia de obesidad y de diabetes sin parangón.
Comerse Nueva York
Un post dedicado a la enorme gastronomía que nos ofrece Nueva York. Esta lectura no es recomendable para antes de comer…
Matar al Inventor
Un poco de humor para empezar bien el año
De vuelta a los ochenta
Un resumen de la experiencia de perder 25 Kg. de peso en tres meses siguiendo un plan nutricional que desafía los órdenes establecidos en materia de nutrición.
Sube la marea
A todo el mundo le llega, inexorablemente, el momento en su vida en que tiene que plantearse si está haciendo lo que realmente quiere y si está viviendo lo que realmente quiere vivir.
Kinectados
Un repaso inicial al Kinect, el nuevo sensor de la Xbox 360, llamado a revolucionar, al menos, las compras navideñas.
Palmira
Un pequeño resumen de la visita a Palmira, Siria.
Entre dos Culturas
Primeras impresiones de mi visita a Siria.